IMARCグループのレポート「IMARCグループのレポート「UHT牛乳市場レポート:タイプ別(全体、半脱脂、脱脂)、流通チャネル別(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、その他)、地域別2024-2032」。世界の UHT 牛乳市場規模は、2023 年に 1,243 億リットルと評価されました。今後、IMARCグループは、 2024年から2032年の間に5.4%の年平均成長率(CAGR)を示し、2032年までに1,990億リットルに達すると予測しています。
より詳細な市場洞察のためのPDFサンプルをリクエストする: https://www.imarcgroup.com/report/ja/uht-milk-processing-plant/requestsample
UTH乳業界の成長に影響を与える要因:
消費者の嗜好の変化:
UHTミルクは、室温で数ヶ月間保存でき、腐敗することなく利便性が高まっていることが、市場の成長を後押しする主要な要因の1つです。これに伴い、消費者の忙しいライフスタイルの増加は、品質を損なうことなくより長いストレージオプションを提供する製品の需要を押し上げ、市場の成長を促進しています。さらに、消費者の健康に対する意識の高まりは、より健康的な代替品として認識される製品を選ぶように促し、市場の成長に貢献しています。さらに、外部汚染物質からの保護を確保するUHTミルクの包装への注目が高まっており、それによって食品の安全性と衛生に関心のある健康志向の消費者へのアピールが高まっていることが、市場の成長を後押ししています。
急速な技術の進歩:
牛乳を短時間超高温に加熱し、牛乳の栄養の完全性と風味を維持しながら有害な細菌を効果的に殺すことができる高度なUHT加工技術の開発は、市場の成長にプラスの影響を与えています。これに加えて、改良された熱交換器や滅菌技術などの処理装置の継続的な改善により、生産効率が向上し、エネルギー消費が削減されることが、市場の成長を促進すると予想されます。これに加えて、UHT 牛乳の品質と貯蔵寿命を維持するのに役立つ包装の急速な革新が、市場の成長を大幅に後押ししています。
各種規制の賦課:
消費者の健康を保護し、製品の完全性を確保するために、UHT牛乳生産の規制当局による厳格な食品安全および品質基準の賦課は、市場の成長にプラスの影響を与えています。これらは、微生物学的安全性、化学汚染物質、および処理中の衛生慣行をカバーしています。さらに、乳製品会社が市場の承認と消費者の信頼を得るためにこれらの規制を遵守する必要性が高まっていることが、成長を誘発する要因として機能しています。さらに、関税、割当、輸出入規制などの国際貿易協定や規制の導入が市場の成長を後押ししています。これに加えて、消費者が情報に基づいた選択を行えるようにするための正確なラベリングと透明性のある情報に対する需要の高まりが、市場の成長を後押ししています。
UHT 牛乳業界で事業を展開する大手企業:
Lactalis International
Nestlé SA
Fonterra Co-operative Group Limited
Danone S.A.
Arla Foods Amba
Royal FrieslandCampina NV
Dairy Farmers of America Inc.
Saputo Inc.
Dean Foods
Yili Group
UTHミルク市場レポートのセグメンテーション:
タイプ別:
胸全体
セミスキム
脱脂
全UHTミルクは、開封するまで冷蔵を必要とせずに牛乳の完全な栄養成分を保持する製品を求める消費者の間で人気があるため、最大の市場シェアを占めました。
流通チャネル別:
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニ
専門店
オンライン小売
余人
スーパーマーケットとハイパーマーケットは、その広範なリーチと大量の消費者の需要に効率的に対応する能力により、最大のセグメントを占めていました。
地域別インサイト:
北米: (米国、カナダ)
アジア太平洋:(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)
ヨーロッパ:(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他)
ラテンアメリカ:(ブラジル、メキシコ、その他)
中東・アフリカ
UTHミルク市場におけるアジアの優位性は、急速な都市化、人口増加、およびUHTミルクのような便利で長持ちする乳製品に対する消費者の嗜好の高まりに起因しています。
世界のUTHミルク市場の動向:
小売チェーンの急成長と流通ネットワークの改善により、UHT 牛乳の入手可能性とアクセス性が向上したことで、市場の成長が大幅に後押しされています。これに加えて、健康とウェルネスの利点に対する消費者の意識の高まりが、従来のミルクのより健康的な代替品として認識されているUHTミルクの需要に拍車をかけ、市場の成長に貢献しています。さらに、牛の繁殖技術の向上、飼料配合、乳製品の収量と品質を向上させる農場管理慣行など、農業技術の急速な進歩が市場の成長を推進しています。
注: 現在レポートの範囲内にない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供されます。
我々について：
IMARCグループは、経営戦略と市場調査を世界中で提供する大手市場調査会社です。私たちは、あらゆるセクターや地域のクライアントと提携して、最も価値の高い機会を特定し、最も重要な課題に対処し、ビジネスを変革します。
IMARCの情報製品には、製薬、産業、ハイテク組織のビジネスリーダー向けの主要な市場、科学、経済、技術開発が含まれています。バイオテクノロジー、先端材料、医薬品、食品・飲料、旅行・観光、ナノテクノロジー、新しい加工方法などの市場予測と業界分析は、同社の専門知識のトップにあります。
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