IMARCグループのレポート「製品タイプ別世界の乳製品市場レポート(液体ミルク、フレーバーミルク、クリーム、バター、チーズ、ヨーグルト、アイスクリーム、無水乳脂肪(AMF)、脱脂粉乳(SMP)、全粉乳(WMP)、ホエイプロテイン、乳糖粉末、カード、パニール)、および地域2024-2032」。世界の乳製品市場規模は2023年に9,447億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、2024年から2032年の間に4.95%の年平均成長率(CAGR)を示し、2032年までに市場が1兆4,593億米ドルに達すると予測しています。急速な都市化、健康と栄養への意識の高まり、大幅な技術進歩、乳製品ベースのスナックの人気の高まり、食事の好みの変化、政府の政策と規制の好意が市場を牽引する主要な要因です。
詳細な分析については、レポートのサンプル コピーを参照してください- https://www.imarcgroup.com/report/ja/global-dairy-market/requestsample
酪農産業の成長に影響を与える要因
世界人口の拡大
世界の人口は絶えず増加しており、これが乳製品を含む必須食品の需要に直接影響を与えています。乳製品は、多くの食事の主食であり、カルシウム、タンパク質、ビタミンなどの必須栄養素を提供します。人口の増加は消費者の数を増やすだけでなく、新鮮な牛乳からチーズ、ヨーグルト、バターなどの加工品まで、さまざまな乳製品の需要を高めます。これにより、乳製品メーカーは事業を拡大し、新しい市場を開拓する機会が生まれます。また、人口の増加は都市化を促進し、近代的な小売チャネルを通じて乳製品へのアクセスが拡大し、消費が増加します。
支出能力の増加
可処分所得の増加は、世界の乳製品市場を牽引する上で重要な役割を果たしています。世帯の平均所得が急激に増加しており、消費者は乳製品を含む高品質の食品により多くを費やすことができるようになっています。さらに、いくつかの地域での急速な経済発展により、購買力が向上した中間層が急増しています。このシフトにより、消費者は有機牛乳、特製チーズ、プロバイオティクスヨーグルトなどのプレミアム乳製品を購入できるようになります。可処分所得が高いと、その品質と利便性が認識され、ブランド化された加工乳製品への嗜好が促進されます。この傾向は、忙しいライフスタイルが影響し、すぐに食べられる(RTE)乳製品や使いやすい乳製品の需要を牽引しています。
急速な都市化
急速な都市化は、世界中の乳製品の需要を牽引する重要な要因です。農村部から都市部への移住者が増え、食生活の変化や乳製品などの加工食品の消費が増加しています。都市部の住民は通常、可処分所得が高く、多様な食品の選択肢へのアクセスが広いため、乳製品の消費量が増加します。また、都市部ではコールドチェーンのインフラが整備されていることが多く、生鮮食品の入手可能性と品質を確保しています。さらに、忙しいスケジュールや迅速で栄養価の高い食事への嗜好など、都市化に関連するライフスタイルの変化が、ヨーグルト、チーズ、ミルクベースの飲料などの乳製品の需要をさらに押し上げています。さまざまな消費者の好みや食事のニーズに対応する幅広い乳製品を提供する都市部での近代的な小売形態の開発が、市場の成長を支えています。
乳製品市場レポートのセグメンテーション:
製品タイプ別:
リキッドミルク
フレーバーミルク
クリーム
バター
チーズ
ヨーグルト
アイスクリーム
無水乳脂肪(AMF)
スキムミルクパウダー(SMP)
全粉乳(WMP)
ホエイプロテイン
ラクトースパウダー
カルド
パニール
液体ミルクは、世界中の食事の主食であり、その必須栄養素のために毎日消費されているため、市場シェアの大部分を占めています。
地域別インサイト:
北米: (米国、カナダ)
アジア太平洋:(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)
ヨーロッパ:(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他)
ラテンアメリカ:(ブラジル、メキシコ、その他)
中東・アフリカ
市場におけるインドの優位性は、その人口の多さ、一人当たりの乳製品消費量の多さ、そしてインドの料理と伝統における牛乳と乳製品の文化的重要性に起因しています。
世界の乳製品市場の動向:
カルシウムやタンパク質の含有量が高いなど、乳製品に関連する健康上の利点に対する意識の高まりが、市場の成長を後押ししています。さらに、フレーバーミルク、プロバイオティクスヨーグルト、乳糖フリーのオプションなどの新しい乳製品の継続的な革新と導入は、より広範な消費者基盤を引き付け、市場の成長を後押ししています。これに加えて、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、eコマースプラットフォームなどの小売チャネルの拡大により、乳製品の購入の可用性と利便性が向上し、市場の成長が促進されています。さらに、近年の酪農・加工技術の進歩により、生産性と効率が向上し、供給の増加と製品の品質向上が市場の成長に貢献しています。
サンプルレポートはアナリストにお尋ねください：https://www.imarcgroup.com/request?type=report&id=16028&flag=C
この市場調査レポートは、市場の競争環境の包括的な分析も提供します。また、すべての主要企業の詳細なプロファイルも提供します。
酪農業界の主要な市場プレーヤーは次のとおりです。
Nestlé SA,
Cooperative Group,
Royal FrieslandCampina NV,
Arla Foods amba,
Danone SA,
Lactalis Group.
注: 現在レポートの範囲内にない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供されます。
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